¿Qué se comía y bebía en Costa Rica a inicios del siglo XX? ¿Cuáles son las comidas típicas de los pueblos indígenas costarricenses? ¿Qué se come y cómo se habla en los turnos? ¿Y por qué algunos poblados llevan el nombre de alimentos? Las respuestas a todas estas curiosas preguntas …
El Foro Institucional de la Universidad de Costa Rica (UCR), se consolida como el espacio de alto pensamiento sistémico sobre la realidad nacional, al anunciar su décimo octava edición. En esta ocasión aspira a orientar el quehacer universitario para que se cumpla con el objetivo de guiar el futuro …
El maíz es uno de los productos más importantes en la base alimenticia de la región mesoamericana desde tiempos ancestrales y es parte esencial de la identidad cultural del país. En Costa Rica existen entre 80 y 100 variedades de maíz criollo según el Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ). Sin …
Guardar ramas de santa Lucía en la billetera se posiciona como el agüizote de fin de año más practicado por los costarricenses. Así lo señala la Encuesta de Actualidades del 2017, un trabajo de la Escuela de Estadística de la Universidad de Costa Rica que cada año revela el sentir y las …
Las ciudades tienen diseños disfuncionales y es necesario empezar a verlas como sistemas, así lo señaló el geógrafo alemán Bernd Pfannenstein durante la conferencia que impartió como parte de la visita realizada durante el mes de mayo a la Universidad de Costa Rica (UCR). El especialista, …
Con una visión crítica la exposición “Ciudadanas en movimiento. La conquista del sufragio 1888-1953” se planteó el reto de exhibir un tema que cuestiona las bases de lo que un sector político ha denominado la democracia centenaria, la suiza centroamericana y más recientemente, el país más feliz del …
La creación de un marco científico internacional, interdisciplinario, e innovador, que tenga repercusiones en las otras tareas universitarias, es fundamental para la Universidad de Costa Rica a futuro, según lo planteó el Dr. Werner Mackenbach, catedrático Humboldt para Centroamérica, quien …
La tercera edición del Encuentro Inter CIUS, se desarrolló en el mes de julio, con el objetivo de reflexionar sobre el carácter académico de los centros infantiles a través de la sistematización de las experiencias de sus funcionarios y funcionarias en diversos temas. En la actividad participó el …
Este 2019, un total de 132 estudiantes organizados en equipos interuniversitarios e interdisciplinarios se enfrentarán a un conjunto de retos globales y nacionales con el fin de resolverlos en un periodo de 24 horas. La competencia que se realiza anualmente promueve la actitud innovadora de los …
La Escuela de Química de la Universidad de Costa Rica (UCR) utilizará durante un año 78 galones de jabón líquido fabricado por 31 estudiantes de la carrera de Bachilleraro y Licenciatura en Química. El proyecto se generó en la segunda etapa del curso Laboratorio de Procesos Industriales II …
Cuando era un niño, su padre solía tener unas pequeñas abejas sin aguijón en una cajita de madera, en el patio de su casa; eran abejas mariolas, que utilizaba como polinizadoras en su papayal, en Cariari de Pococí, Limón. Sin embargo, Juan Carlos Cambronero Heinrichs nunca imaginó que años más …
Un total de cuatro alumnas de tercer año de la carrera de Odontología de la Universidad de Costa Rica (UCR) encontraron la solución ideal para evitar el daño ambiental que provocan los suctores dentales -dispositivos de plástico que se encargan de succionar la saliva y otros líquidos orales- …
Ocho niños sordos del Centro Nacional de Educación Especial Fernando Centeno Güell son los bailarines protagonistas de la coreografía El ladrón de diamantes, un muy particular montaje de Danza Universitaria. La obra fue dirigida por Gustavo Hernández y puesta en escena en el 2017 con bailarines …
Con el fin de analizar los dilemas y desafíos ético-jurídicos que plantea la investigación con seres humanos, en cuanto a la protección de los derechos de quienes participen en los experimentos y a los órganos de control y fiscalización, este miércoles 6 de junio, a las 8 de la mañana, se realizará …
Más de 10 mil personas, nacionales y extranjeras de todas las edades se han asombrado con la exposición “De París a San José. La colección más antigua de la Universidad de Costa Rica”, que se exhibe en el Museo Nacional. Esta muestra llegó por primera vez al Museo Nacional, el 26 de noviembre …
Con el fin de contar con elementos para orientar decisiones y acciones de cambio con miras a eliminar las desigualdades entre mujeres y hombres, la Rectoría propició el desarrollo del Segundo Balance sobre el Estado de la Equidad de Género en la Universidad de Costa Rica. La Universidad de Costa …
Estudios y aplicaciones de la biotecnología en campos tan variados como la medicina, la agricultura, fármacos o el cambio climático fueron temas centrales expuestos por los investigadores en el I Simposio de Aplicaciones Biotecnológicas, organizado por la Universidad de Costa Rica (UCR), en conjunto …
La falta de espacio, una red eléctrica agotada y el constante colapso de la instalación de agua son solo algunos de los problemas que presenta la Biblioteca Carlos Monge Alfaro (BCMA). Además, después de 50 años de haber sido construido, es un edificio que no cumple con las necesidades actuales …
Tras 20 años de existencia, el Programa de Doctorado en Gobierno y Políticas Públicas (PDGPP) de la Universidad de Costa Rica (UCR) valora oportunidades y desafíos para hacer frente a los retos que plantea la nueva coyuntura política nacional. Durante este año, la unidad académica …
En una sala llena de hombres y mujeres en la Biblioteca Carlos Monge, varias académicas de la Universidad de Costa Rica (UCR) plantearon una reflexión sobre cómo la mujer ha sido sujeto del sufrimiento social. El espacio, denominado “Debate feminista: El sufrimiento en las mujeres” y organizado por …