Audios

El entomólogo M. Sc. Jairo Mora Prendas, docente e investigadorede Sede de Guanacaste, dirige el proyecto C3452 Cría y producción de grillos (Acheta domesticus) como fuente de proteína y otros minerales destinados a la alimentación animal, en el trópico seco de Costa Rica.

El profesor de la Escuela de Economía Agrícola, Javier Paniagua, experto en tasación y econometría coincide en que mala calidad de los caminos tiene impacto directo sobre los costos de producción y el valor de la tierra.