M.Sc. Gerardo Cortes Muñoz, investigador de la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios explica la distorsión de precios qe ocurre en las plzas mayoristas en Costa Rica.
Conversamos con el catedrático Humboldt UCR 2022 el Doctor Víctor Jiménez García acerca de la seguridad alimentaria y la importancia de la biodiversidad agrícola que tiene nuestra región mesoamericana para potenciar productos que están muy arraigados en nuestro país y otros países para obtener …