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Oportunidades y puntos de mejora para aplicar el trabajo remoto27 jul 2023Voz Experta:Oportunidades y puntos de mejora para aplicar el trabajo remoto
Tras la pandemia, esta modalidad laboral implica una amplia revisión y una serie de cambios para mejorar su impacto en la persona trabajadora y sus funciones.La incursión de las tecnologías de información y comunicación (TIC) en las relaciones laborales está generando cambios importantes, sobre todo por la creciente flexibilización del trabajo en la que se han propiciado nuevos esquemas organizativos y modalidades laborales como el trabajo híbrido, el …
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Documental revela el valor del maíz morado en Costa Rica27 jul 2023Ciencia y tradiciónDocumental revela el valor del maíz morado en Costa Rica
El documental “Maíz pujagua, innovación tecnológica de un alimento ancestral” rescata una parte valiosa de la tradición culinaria guanacasteca y recopila el conocimiento generado en el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) sobre este nutritivo grano.En un esfuerzo por rescatar tradiciones ancestrales y promover una alimentación más saludable, el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) en coproducción con Canal UCR, presentó un documental revelador sobre el maíz pujagua, también conocido como maíz morado, cultivado en la …
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27 jul 2023
Desde la U: Bioplásticos compostables
