Listado de Artículos
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Memoria y trauma en “El circulante” (2018), de Uriel Quesada1 feb 2023Soltemos la lenguaMemoria y trauma en “El circulante” (2018), de Uriel Quesada
La literatura puede incidir en la “distribución de lo sensible” (Jacques Rancière). Este cuento nos lleva a reconocer el lugar de las subjetividades …“Sin embargo, toda historia personal tiene un eco en una comunidad más grande, la cambia, la mejora o la daña” (Quesada, 2018, p. 104). La invención y el olvido (2018) es un libro de relatos del escritor costarricense Uriel Quesada. Hoy voy a referirme a uno de los trabajos incluidos en …
#estapalabraesmía, #soltemoslalengua, #vozexperta -
Con el equipo en mano, científicos suben montañas para apoyar a los pequeños productores de queso1 feb 2023Esencia UCR
Con el equipo en mano, científicos suben montañas para apoyar a los pequeños productores de queso
El aporte es invaluable para quienes la producción de queso tipo Turrialba es su única fuente de ingresosAl Dr. Mauricio Redondo Solano no le importa madrugar, subir montañas, recorrer senderos, caminar en medio del ganado con el equipo de análisis en su mano y, en algunas ocasiones, invertir hasta más de ocho horas al día en una visita. Para ese científico de la Universidad de Costa Rica (UCR), el …
CIET, UCR, QUESOS, LISTERIOSIS