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Yasy Morales
Programa de Desarrollo de la Economía Social Solidaria
yasosgyymch  @gmailafdg.com

Listado de Artículos

  • los frijoles son un producto rico en proteínas, hierro, ácido fólico, zinc, fósforo, magnesio, potasio, antioxidantes y fibra. foto: esteban hernández flores.  Campaña de consumo solidario y responsable de frijoles de Upala
    Sociedad

    Campaña de consumo solidario y responsable de frijoles de Upala

    Programa de Desarrollo de la Economía Social Solidaria de la UCR

    Las comunidades de Upala han sido conocidas por la tradición frijolera. La Zona Norte (Upala, Los Chiles, Guatuso) es la principal productora de frijoles nacionales, aportando el 75% de la cantidad de frijoles consumidos en el país. Sin embargo, esta producción se enfrenta a una fuerte competencia …

    Yasy Morales
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