Listado de Artículos
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Estudiantes modificaron recetas tradicionales
Estudiantes modificaron recetas tradicionales
Las estudiantes del Curso Alimentos II correspondiente al tercer año de la carrera de Nutrición hicieron una presentación de 17 recetas tradicionales modificadas, entre ellas ensaladas, picadillos, platos principales, postres y bocadillos, con el objetivo de promover alimentos más saludables y con …
Lidiette Guerrero Portilla. -
Investigan métodos de planificación sostenible del agua
Investigan métodos de planificación sostenible del agua
Generar metodologías que sirvan para la planificación sostenible del recurso hídrico en Costa Rica y otras zonas del trópico es el objetivo de dos investigadores, un costarricense y un alemán que han unido esfuerzos desde la geografía y la hidrología. Se trata del geógrafo Dennis Salas González, …
Katzy O`neal Coto.