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Feria:

Feria de alimentos innovadores de estudiantes de Ingeniería de Alimentos

Categoría: Ciencias Agroalimentarias
Viernes 2 de diciembre, de 8:00 a 11:30 a. m.
Lugar: Unidad de Conocimiento Agroalimentario (UCAGRO)
Organiza: Escuela de Tecnología de Alimentos
Participantes:

Estudiantes avanzados de la Licenciatura en Tecnología de Alimentos de la UCR presentarán al público sus mejores productos alimenticios en la Feria de Alimentos Innovadores 2016.

Este año se presentarán: pastas procesadas altas en proteína, bebidas embotelladas y gasificadas de frutas como alternativa sana a la bebidas gaseosas, galletas crujientes con mensajes personalizados, noodles elaborados a base de vegetales y un yogurt congelado alto en proteínas acompañado por un topping de alto valor nutricional.


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