Lugar: Auditorio Legislativo Fernando Volio Jiménez, antigua Capilla del Sión
Organiza: Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN-UCR)
Colabora: El Despacho del Diputado Javier Cambronero, Presidente Comisión Educación, Ciencia y Tecnología
Participantes:

Magistra académica en Bioética UNA-UCR Gabriela Arguedas Ramírez, Docente en Filosofía , Universidad de Costa Rica

Doctor en Historia de Universidad Complutense Wilson Picado Umaña, Profesor e investigador de la Escuela de Historia y de la Maestría en Historia Aplicada, Universidad Nacional

Dra. Derecho Privado-Económico Europeo Marlen León Guzmán, Investigadora del Instituto de Investigaciones Jurídicas, Universidad de Costa Rica

Master en Ciencias Cognoscitivas Johnny Cartín Quesada, Docente e Investigador, Universidad de Costa Rica