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  • el consumo de chiverre origina una importante contribución a la economía local. para los trapicheros y quienes siembran el fruto, esta es una importante oportunidad de venta para generar ingresos a sus familias. foto: jenniffer jiménez Semillas del chiverre: las grandes aliadas para una miel rica en fibra y calcio
    Salud

    Semillas del chiverre: las grandes aliadas para una miel rica en fibra y calcio

    Postre puede maximizar su aporte nutricional a través de una preparación casera

    Pronto iniciará la Semana Santa y con ella la preparación de uno de los postres más tradicionales de los ticos para conmemorarla: la miel de chiverre. Ese platillo, que se caracteriza por su intenso sabor dulce, posee la capacidad de proporcionar un importante aporte en fibra, que …

    Jenniffer Jiménez Córdoba
    miel de chiverre, aporte nutricional, semana santa