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Olores y sabores fueron ingredientes del Congreso de Filosofía Intercultural
Artes y LetrasOlores y sabores fueron ingredientes del Congreso de Filosofía Intercultural
Agradecidos y con apetito, así quedaron los participantes del IX Congreso Internacional de Filosofía Intercultural, tras las presentaciones de la nutricionista Dra. Patricia Sedó y la chef internacional Sra. Isabel Campabadal. Ambas desde sus diversas ópticas captaron la atención …
María del Mar Izaguirre Cedeñocongreso Internacional de Filosofía Intercultural, Instituto de investigaciones Filosóficas, Vicerrectoría de Investigación, Nutrición, gastronomía