Charla:

Potencial de la mora (Rubus sp.) cultivada en Costa Rica para la elaboración de alimentos funcionales

Categoría: Ciencias Agroalimentarias
Viernes 16 de octubre, 9:00 a. m.

Lugar: Plataforma Zoom: https://bit.ly/3iTmcZd ID de reunión: 883 3687 1336 Contraseña: 960675

Organiza: Facultad de Ciencias Agroalimentarias
En el marco de: Día Mundial de la Alimentación
Participantes:

Dra. Ana Mercedes Pérez, coordinadora del Proceso de Investigación, Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA)