Organiza: Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN-UCR)
Participantes:

Dr. Santiago Javier Sarandón, presidente, Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología de Ambiente y Recursos Naturales, Departamento de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de la Plata