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Presentación:

De flores y helechos: alimentos olvidados, un repaso por los alimentos que comieron los abuelos... y que siguen estando ahí

Categoría: Centros e Institutos
Jueves 23 de agosto, 9:50 a. m.
Público: Comunidad universitaria
Lugar: Auditorio, Sede de Occidente
Organiza: Centro de Investigaciones sobre Diversidad Cultural y Estudios Regionales (CIDICER)
En el marco de: V Coloquio Internacional sobre Diversidad Cultural y Estudios Regionales
Participantes:

Mag. Romano González Arce, investigador, Escuela de Nutrición 


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