Lugar: La Casa del Cuño (edificio de vidrio contiguo a la Antigua Aduana)
Organiza: Comisión Institucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN-UCR)
Colabora: FAO
En el marco de: Día Mundial de la Alimentación
Participantes:

Dra. Gabriela Arguedas Ramirez, docente, Escuela de Filosofía

Sr. Luis Gabriel Pérez Sanabria, investigador, Censo Agropecuario INEC

Dr. Olman Quirós Madrigal, decano, Facultad de Ciencias Agroalimentarias