Invito a la lectura reflexiva sobre la seguridad alimentaria en Costa Rica
La Oficina de Divulgación e Información (ODI) publica el especial periodístico “Costa Rica al desnudo ante la crisis alimentaria global”. Se trata de un esfuerzo de análisis desarrollado por el equipo periodístico de la ODI, coordinado por nuestra colega Katzy O’Neal y editado por Gabriela Mayorga.
Este especial constituye un esfuerzo por analizar, desde la perspectiva de diversas voces universitarias, un problema de acuciante actualidad: la seguridad alimentaria.
La Universidad de Costa Rica (UCR), desde la Oficina de Divulgación e Información, pone énfasis en el tema, uno que fruto de la coyuntura geopolítica vuelve a ponerse en escena y enciende alarmas. La UCR sabe que, al ser la instancia que más produce conocimiento científico en el país, está obligada a dar respuestas a problemas complejos. En dicho especial se resumen esos esfuerzos que generan esperanza.
Los eventos provocados por la pandemia, los movimientos geopolíticos, el cambio climático, las políticas públicas (o la falta de ellas), entre otros elementos del entorno, hacen de este un tema sobre el cual el país debe volcar la mirada. En este contexto, la Universidad tiene mucho que decir (y lo hace), analizar y aportar a su solución, desde la voz de académicos y académicas de áreas tan diferentes como la agronomía, la filosofía, la ingeniería, la antropología, la nutrición y el derecho.
“Costa Rica al desnudo ante la crisis alimentaria global” es el segundo “tema destacado” que producimos en lo que va de este año. El anterior fue un especial sobre educación, el cual también nos permitió colocar en medios de comunicación las voces de diversos expertos y expertas nacionales en relación con el rezago educativo.
En ambos casos se trata de temas relevantes, que se abordan en profundidad, que dan cuenta de abordajes multidisciplinarios de problemas actuales en los que concurren nuestros esfuerzos institucionales en las tres actividades sustantivas y que permiten poner en evidencia el valor público de nuestra actividad académica.
¡Les invito a leerlo!
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