Listado de Artículos
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Rinden homenaje a mujer pionera en Ingeniería Civil28 jul 2011Rinden homenaje a mujer pionera en Ingeniería Civil
Colegio de Ingenieros Civiles celebra sus 50 años como colegiadaLa Ing. Guadalupe Pérez Rey, primera mujer graduada de la carrera de Ingeniería Civil de la Universidad de Costa Rica (UCR), recibió un homenaje por parte del Colegio de Ingenieros Civiles de Costa Rica, para conmemorar sus 50 años de incorporación a esa entidad. Compartió la celebración con …
Ing. Guadalupe Pérez Rey, primera graduada Ingeniería Civil -
Microscopía y Nutrición se dan la mano28 jul 2011Microscopía y Nutrición se dan la mano
Analizan lo que comemos con técnicas que superan la resolución del ojo humanoLa investigación acerca de la nutrición humana tiene hoy un aliado de lujo: la microscopía electrónica, confocal, atómica y sus novedosas técnicas, que permiten conocer la estructura, compuestos e información química de los alimentos. Las contribuciones de la microscopía como herramienta en los …
microscopía, alimentos, Centro de investigación en estructuras microscópicas, nutrición
