Lugar: auditorio Sala de Directores, primer piso de edificio de la Facultad de Medicina
Organiza: Facultad de Medicina
Colabora: Escuela de Nutrición; Observatorio del Envejecimiento de la UCR
En el marco de: Cátedra Envejecimiento y Sociedad de la Facultad de Medicina
Participantes:

- Licda. Karen Chacón Araya, investigadora, Programa Estado de la Nación
- Dra. Patricia Sedó Masís, docente, Escuela de Nutrición, UCR
- Dra. Marcela Dumani Echandi, docente, Escuela de Nutrición, UCR
- Licda. Daniela Arce Madriz, investigadora del Seminario de Graduación para optar por la Licenciatura en Nutrición, 2025
- Licda. Yorleny Lara Cruz, investigadora del Seminario de Graduación para optar por la Licenciatura en Nutrición, 2025