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Conferencia:

Carne de cerdo: anatomía, fisiología, inspección y nomenclatura

Categoría: Centros e Institutos
Miércoles 24 de mayo, de 2:00 a 5:00 p. m.
Público: Productores, estudiantes y técnicos
Lugar: Miniauditorio, Facultad de Ciencias Agroalimentarias
Organiza: Escuela de Zootecnia
Colabora: Programa de Animales Monogástricos y Programa Transferencia Escuela de Zootecnia
Participantes:

Lic. Allan Chavarría Quesada, docente, INA

Dra. Andréia Passos Pequeno, investigadora, Veterinaria UNA

Dr. Carlos Alfaro Zúñiga, inspector, DIPOA SENASA



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